la carta dei vini

abbinamenti enogastronomici

Scopri la nostra selezione di vini

Al Ristorante Troisi, l’esperienza enogastronomica è arricchita da una selezione di vini attentamente curata, pensata per valorizzare ogni piatto del nostro menù. La nostra carta dei vini è un omaggio alla Puglia e alle sue eccellenze, con etichette che raccontano il territorio e la tradizione vinicola della regione, affiancate da una scelta di prestigiosi vini italiani.

Dai bianchi freschi e profumati, ideali per accompagnare i nostri piatti di pesce, ai rossi corposi e intensi perfetti per esaltare i sapori della carne, ogni calice è selezionato con cura per offrire un abbinamento che renda ogni portata un’esperienza unica. Non mancano le bollicine per brindare nelle occasioni speciali e i rosati, simbolo dell’eleganza e del carattere della tradizione pugliese.

Che tu sia un appassionato di vini o semplicemente in cerca dell’abbinamento perfetto, il nostro staff è a disposizione per guidarti nella scelta, garantendo un viaggio sensoriale tra i sapori e i profumi del Mediterraneo.